Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,8 g
Matières grasses en faible quantité7 g
Sel en quantité modérée1,7 g
Fibres en quantité modérée3,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie275 kcal
Protéines11 g
Glucides42 g
dont sucres0,5 g
Lipides7 g
dont acides gras saturés1,8 g
Fibres3,1 g
Sel1,7 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E200 · Acide sorbique, conservateurRisque modéré
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients

Farine de BLE tendre type "00", eau, semoule de BLE dur, huile d'olive vierge extra, sel, saindoux, levure, émulsifiants : E471-E481-lécithine de tournesol, romarin 0,25%, conservateur : E200.

En bref

Quantité
300 grs
Code-barres
8059070740844
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 février 2026 · Corriger une erreur

L'italie Des Pizzas · Repas

Focaccia au romarin

300 grs
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible20/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

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