Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité15,2 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,7 g
Matières grasses en faible quantité10,9 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité2,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie274 kcal
Protéines15,2 g
Glucides28,7 g
dont sucres0,6 g
Lipides10,9 g
dont acides gras saturés5,7 g
Fibres2,2 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal5,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré
E341 · Phosphates de calcium, épaississantRisque modéré
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E451I · TPP, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E1442 · Phosphate de diamidon hydroxypropyle, épaississantSans risque
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E422 · Glycérol, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
E920 · E920 - L-Cystéine et ses chlorhydratesNon évalué
Voir les 4 ingrédients

Tortilla de trigo 57% (Harina de trigo (34,2%), agua, grasa de palma, estabilizante (E-422), sal, corrector de acidez (E-450i), gasificante (E-500ii), emulgente (E-471), gluten de trigo, conservadores (E-282, E-202), agente de tratamiento de la harina (E-920)), pechuga de pollo cocida 29% (pechuga de pollo (19.3%), agua, sal, estabilizantes (E-451i, E-407), dextrosa, aromas, antioxidantes (E-331, E-316), conservador (E-250)), queso fundido 14% (queso pasteurizado (4.2%), mantequilla, almidón modificado, agua, estabilizante (E-341), sal, colorante (E-160a)), almidón modificado (E-1442).

En bref

Emballage
Green dot
Quantité
280 g
Code-barres
8411396000734
Green-Score EImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 7 octobre 2026 · Corriger une erreur

JOVI SERRANO S.L.U. · Repas

Flan Pollo Queso

280 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 35 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : faible0/100
  • 15,2 g de protéines pour 100 g
  • 5,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 19 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir