Stoeffler · Repas

Flammekueche

Name: Flammekueche
Brand: Stoeffler

700 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100

8,5 g de protéines pour 100 g
3,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3 g pour 100 g
Ultra-transformé, 6 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,5 g

Sucres en très faible quantité3 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,2 g

Matières grasses en faible quantité14 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité2,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	264 kcal
Protéines	8,5 g
Glucides	25 g
dont sucres	3 g
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	6,2 g
Fibres	2,2 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	3,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 16 ingrédients

Pâte (42%) (farine de blé, eau, huile de tournesol, sel),fromage blanc** 21,5%, emmental* 10,3%, crème fraiche** 9%, lardons fumés 7,7% (poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants: extraits de romarin, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium),oignons* 7,7%, huile de colza, sel, amidon modifié, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, épices. Les allergènes sont indiqués en gras. *Origine UE **Origine France