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Flammekueche

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 3,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité9 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en faible quantité4,7 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie231 kcal
Protéines9 g
Glucides21 g
dont sucres1 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés4,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 1 ingrédients

59% garniture : 21 % fromage blanc (lai0, 1 2,5% Munster (lait, crème fraîche (lait, lardons fumés (poitrine de porc (origine UE), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extraits de romarin, ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium), 5% oignons, huile de colza, sel, amidon modifié de maïs, épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; épices. 41 % pâte : farine de blé, eau, huile de tournesol, sel,

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En bref

Code-barres
20637941
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur