Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,3 g
Sucres en très faible quantité3,1 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,1 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie265 kcal
Protéines8,3 g
Glucides28 g
dont sucres3,1 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés5,1 g
Fibres1,5 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal3,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 14 ingrédients

Garniture (58%): FROMAGE blanc 38%, EMMENTAL 18%, CREME fraîche 15%, lardons fumés 13% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants: extraits de romarin, ascorbate de sodium, conservateur :nitrite de sodium), oignons 13%, huile de colza, sel, amidon modifié, épaississants : gomme xanthane, gomme guar, arômes naturels (pourcentages exprimés sur la garniture). Pâte (42%): farine de BLE, eau, huile de tournesol, sel.

En bref

Emballage
Frais, Sous atmosphère protectrice
Quantité
1400g
Code-barres
3180950011190
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 23 mars 2026 · Corriger une erreur

Stoeffler · Repas

Flammekueche 350g lardons - oignons - emmental lot de 3+1 gratuite

1400g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 8,3 g de protéines pour 100 g
  • 3,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 6 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir