Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité13,1 g
Sucres en très faible quantité3,1 g
Acides gras saturés en faible quantité4,9 g
Matières grasses en faible quantité7,6 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie229 kcal
Protéines13,1 g
Glucides26 g
dont sucres3,1 g
Lipides7,6 g
dont acides gras saturés4,9 g
Fibresnon renseigné
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 24 ingrédients

Garniture 59,3% : mozzarella (dont lait) 35,8% (UE), sauce tomate cuite (purée de tomates, eau, oignons, huile de tournesol, amidon modifié de maïs, sel, sucre, basilic, origan, poivre), jambon cuit standard 29,5% (jambon de porc 20,4% (France), eau, dextrose, sel, stabilisant : disphosphates, arômes, antioxydant . érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), roquette 0,8% (UE), plantes aromatiques. Pourcentages exprimés sur la garniture. Pâte cuite 40,7% : farine de blé, eau, huile d olive vierge extra 0,82% (UE) (pourcentage exprimé sur le poids net total), levure boulangère, sel, farine de blé malté, semoule de blé dur. Traces éventuelles de : moutarde, œufs, poissons, crustacés, graines de sésame, mollusques, noisettes, seigle.

En bref

Quantité
400 g
Code-barres
3250392130138
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Fiorini · Repas

Fiorini La Pizza Capri mozzarella jambon roquette 400 g

400 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 28 % meilleurs plats
Protéines : bonSanté : moyen35/100
  • 13,1 g de protéines pour 100 g
  • 5,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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