Filets de Saumon sauce Citron Nouvelle Vague

Nouvelle Vague · Viande, poisson et œufs

Filets de Saumon sauce Citron

Name: Filets de Saumon sauce Citron
Brand: Nouvelle Vague

200 ml (190 g net)

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : excellent90/100

13,7 g de protéines pour 100 g
7,3 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 4 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne13,7 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en faible quantité2,3 g

Matières grasses en faible quantité14 g

Sel en très faible quantité0,1 g

Fibres en faible quantité0,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	188 kcal
Protéines	13,7 g
Glucides	2,2 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	14 g
dont acides gras saturés	2,3 g
Fibres	0,2 g
Sel	0,1 g
Protéines pour 100 kcal	7,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque

E410 · Gomme de caroube, épaississantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

Voir les 11 ingrédients

Saumon (66%), citron (7%), eau, huile de colza, vinaigre, crème, amidon modifié de tapioca, pâte végétale (soja, céleri, farine), poudre d'oeuf, sucre, stabilisants (gomme de guar, gomme de caroube, alginate de sodium (lactose).