Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21,6 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité12,8 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie206 kcal
Protéines21,6 g
Glucides1,1 g
dont sucres0,8 g
Lipides12,8 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres0 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal10,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 11 ingrédients

Filets de sardines (Sardines Sardinops Sagax du Pacifique), eau, vinaigre d'alcool et de vin (dont sulfites), citron 3 %, vin blanc, sel, sucre, basilic 0.35 %, arôme naturel de citron, épaississant : gomme guar, arôme naturel.

En bref

Emballage
Boîte, Conserve, Alu recyclable, Couvercle ouverture facile
Quantité
100 g (70 g de poisson)
Code-barres
3263670650013
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Sea Joly · Viande, poisson et œufs

Filets de sardine marinade citron basilic (Sans huile)

100 g (70 g de poisson)
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent75/100
  • 21,6 g de protéines pour 100 g
  • 10,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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