Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en quantité modérée19 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie224 kcal
Protéines11 g
Glucides2,3 g
dont sucres1,2 g
Lipides19 g
dont acides gras saturés3,5 g
Fibres0,4 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal4,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 14 ingrédients

mackerel fillets (56%), water, alcohol vinegar (8%), sunflower oil, onion (2%), tomato concentrate (1.8%), shallot, garlic, salt, parsley, flavourings, thickener: guar gum, colour: paprika extract,

En bref

Emballage
Conserve, Carton
Quantité
169 g
Code-barres
3165950215236
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 avril 2026 · Corriger une erreur

Saupiquet · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux sauce escabèche

169 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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