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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12,8 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité17,5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie214 kcal
Protéines12,8 g
Glucides1,1 g
dont sucres0,5 g
Lipides17,5 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres0,7 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E401 · Alginate de sodium, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
Voir les 16 ingrédients

Filets de maquereaux* (Scomber scombrus) 56%, eau, moutarde de Dijon 12% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), huile de colza, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin, vin blanc, amidon modifié de maïs, graines de moutarde 0,5%, seI, poivre, arôme (contient lait, moutarde), épaississants : gomme guar et gomme xanthane, gélifiant : alginate de sodium, protéines de lait.

En bref

Emballage
Métal, Conserve
Quantité
185 g
Code-barres
3250391138029
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur

Capitaine Cook · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux graines de moutarde

185 g

Les boissons alcoolisées ne sont pas des aliments sources de protéines.

Meilleur prix

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