Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,9 g
Matières grasses en faible quantité8,8 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité1,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 143 kcal |
| Protéines | 16 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 8,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Fibres | 1,1 g |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 11,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 15 ingrédients
Filets de maquereaux blancs 57% (Poisson - Scomber colias ou Scomber japonicus), eau, moutarde de Dijon 6,7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de vin blanc, sel, vin blanc, amidon modifié de maïs, sucre, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, arôme naturel de poivre.
En bref
- Quantité
- 705 g
- Code-barres
- 3560070530908
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 3 juin 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Filets de maquereaux blancs sauce a la moutarde a l'ancienne
705 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : bon55/100
- 16 g de protéines pour 100 g
- 11,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
