Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en faible quantité6,9 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 135 kcal |
| Protéines | 17 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 6,9 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 12,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 17 ingrédients
Filets de maquereaux blancs 56,2% (Poisson - Scomber colias ou Scomber japonicus), eau, moutarde de Dijon 6,9% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne 3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de vin blanc, vin blanc, sel, amidon modifié de maïs, sucre, arômes naturels, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de poivre, curcuma.
En bref
- Emballage
- Boîte et couvercle métal à recycler
- Quantité
- 169 g
- Code-barres
- 3560071175795
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 11 juillet 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Filets de MAQUEREAUX BLANCS À LA MOUTARDE À L'ANCIENNE
169 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : excellent75/100
- 17 g de protéines pour 100 g
- 12,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
