Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne12 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité2,2 g
Matières grasses en faible quantité9,4 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie135 kcal
Protéines12 g
Glucides0,7 g
dont sucres0,7 g
Lipides9,4 g
dont acides gras saturés2,2 g
Fibres0 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal8,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E509 · Chlorure de calcium, épaississantSans risque
Voir les 9 ingrédients

Filets de maquereaux** (Scomber scombrus) 60%, eau, aromates 10% [carottes, poivrons rouges, cornichons au vinaigre (cornichons, eau, sel, vinaigre d'alcool, affermissant : chlorure de calcium), oignons, persil], vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, vin blanc 1,8%, sel, arômes. ** poissons.

En bref

Quantité
176 g
Code-barres
3410280002248
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Netto · Viande, poisson et œufs

Filets de maquereaux au vin blanc et aux aromates 169g

176 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 8,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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