Valtonia · Viande, poisson et œufs

Filets de Maquereaux à la Moutarde

2115 g - 1040 g net egoutté
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 18 g de protéines pour 100 g
  • 9,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité18 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en faible quantité3,3 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie192 kcal
Protéines18 g
Glucides0,7 g
dont sucres0,7 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés3,3 g
Fibres0 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal9,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Filets de maquereaux 57%, eau, moutarde de Dijon 8.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, huile de colza, vinaigre de vin blanc, sel, vin blanc, sucre, amidon modifié de maïs, épaississant : gomme xanthane, arômes, épice.

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En bref

Emballage
Métal, en:Recyclable Metals, Aluminium, Conserve
Quantité
2115 g - 1040 g net egoutté
Code-barres
3061435002257
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur