Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en faible quantité14,3 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 180 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 14,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | 0,1 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 12 ingrédients
Filets de maquereaux (56%), eau, moutarde (13% : eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de sodium ou de potassium), huile de tournesol, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc, vin blanc, sucre, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, arômes, épices.
En bref
- Emballage
- Métal, en:Recyclable Metals, Aluminium, Conserve
- Quantité
- 169 g
- Code-barres
- 3139321000042
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur
Pêcheurs de France · Viande, poisson et œufs
Filets de Maquereaux à la moutarde
169 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : non calculé
- 11 g de protéines pour 100 g
- 6,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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