Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne12,8 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité3,2 g
Matières grasses en faible quantité17,5 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 214 kcal |
| Protéines | 12,8 g |
| Glucides | 1,1 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 17,5 g |
| dont acides gras saturés | 3,2 g |
| Fibres | 0,7 g |
| Sel | 1,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E222 · E222 - Bisulfite de sodiumNon évalué
Voir les 16 ingrédients
Filets de maquereaux (Scomber scombrus) 55,6%, eau, moutarde de Dijon 12,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), huile de colza, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin***, vin blanc***, amidon modifié de maïs, graines de moutarde 0,5%, sel, poivre, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, protéines de lait.
En bref
- Code-barres
- 3250392878740
Green-Score EImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 décembre 2023 · Corriger une erreur
Capitaine Cook · Viande, poisson et œufs
Filets de maquereaux à la moutarde & graines de moutarde
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 12,8 g de protéines pour 100 g
- 6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.
