Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne14,4 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité1,6 g
Matières grasses en faible quantité9,2 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie150 kcal
Protéines14,4 g
Glucides2 g
dont sucres0,5 g
Lipides9,2 g
dont acides gras saturés1,6 g
Fibres0,9 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal9,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 15 ingrédients

filets de maquereaux (56%), eau, moutarde de Dijon (6,9%) [eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel], huile de colza, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne (3,1%) [eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de vin blanc, sel, vin blanc, amidon transformé de maïs, sucre, arômes naturels, épaississant: gomme xanthane, arôme naturel de poivre, curcuma.

En bref

Emballage
Conserve
Quantité
169 g
Code-barres
3258561220673
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 octobre 2026 · Corriger une erreur

Belle France · Viande, poisson et œufs

Filets de Maquereaux à la Moutarde

169 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 14,4 g de protéines pour 100 g
  • 9,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

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