Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité1,4 g
Acides gras saturés en faible quantité3,3 g
Matières grasses en faible quantité17 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 217 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 3,1 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Lipides | 17 g |
| dont acides gras saturés | 3,3 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E228 · E228 - Sulfite acide de potassiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Filets de MAQUEREAUX (Scomber scombrus) 59% (cuits au court-bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier, girofle, piment), eau, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel) 11%, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc (SULFITES), sucre, vin blanc (raisin, sucre, conservateur : biSULFITES de potassium), amidon de manioc, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, ail, poivre, curcuma.
En bref
- Code-barres
- 3263670806403
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 27 octobre 2026 · Corriger une erreur
Viande, poisson et œufs
Filets de maquereaux à la moutarde
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
- 13 g de protéines pour 100 g
- 6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,4 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.
