Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3,5 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité1,2 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 197 kcal |
| Protéines | 13 g |
| Glucides | 1,9 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Lipides | 15 g |
| dont acides gras saturés | 3,5 g |
| Fibres | 1,2 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 17 ingrédients
Filets de maquereaux* (Scomber scombrus) 55,6%, eau, vinaigre d'alcool, concentré de tomate et tomates concassées 3%, huile de colza, oignon déshydraté 2,2%, sel, amidon modifié de maïs, ail déshydraté, herbes aromatiques dont feuille de laurier 0,2%, poivre, épaississant : gomme xanthane, arômes naturels. *poissons. Zones de pêche du poisson : Atlantique nord-est, nord-ouest et centre-est. INFORMATIONS :
En bref
- Quantité
- 169 g
- Code-barres
- 3250392392291
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 2 septembre 2026 · Corriger une erreur
Capitaine Cook · Viande, poisson et œufs
Filets de maquereaux à l'escabèche 169g
169 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : bon55/100
- 13 g de protéines pour 100 g
- 6,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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