Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité17,6 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité2,3 g
Matières grasses en faible quantité11,1 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie183 kcal
Protéines17,6 g
Glucides3,1 g
dont sucres1,3 g
Lipides11,1 g
dont acides gras saturés2,3 g
Fibres0,1 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal9,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 14 ingrédients

Filets de harengs cuits 65 % (filets de harengs, sel), huile d'olive vierge extra, eau, citron 4 %, vinaigre d'alcool, olives vertes 2.7 % (olives vertes, sel, acidifiant : acide lactique), jus de citron concentré, sucre, sel, persil, amidon modifié de maïs, épaississant : carraghénanes et gomme xanthane, arômes naturels, curcuma.

En bref

Emballage
Métal, Boîte, Conserve, Couvercle ouverture facile
Quantité
145 g
Code-barres
3188720001969
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Le Trésor Des Dieux · Viande, poisson et œufs

Filets de Harengs (Olive et Citron, À l'Huile d'Olive)

145 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 17,6 g de protéines pour 100 g
  • 9,6 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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