Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité17,6 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité2,3 g
Matières grasses en faible quantité11,1 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en faible quantité0,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 183 kcal |
| Protéines | 17,6 g |
| Glucides | 3,1 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Lipides | 11,1 g |
| dont acides gras saturés | 2,3 g |
| Fibres | 0,1 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 9,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 14 ingrédients
Filets de harengs cuits 65 % (filets de harengs, sel), huile d'olive vierge extra, eau, citron 4 %, vinaigre d'alcool, olives vertes 2.7 % (olives vertes, sel, acidifiant : acide lactique), jus de citron concentré, sucre, sel, persil, amidon modifié de maïs, épaississant : carraghénanes et gomme xanthane, arômes naturels, curcuma.
En bref
- Emballage
- Métal, Boîte, Conserve, Couvercle ouverture facile
- Quantité
- 145 g
- Code-barres
- 3188720001969
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur
Le Trésor Des Dieux · Viande, poisson et œufs
Filets de Harengs (Olive et Citron, À l'Huile d'Olive)
145 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 17,6 g de protéines pour 100 g
- 9,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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