Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en très faible quantité3 g
Sel en grande quantité2,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 113 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Lipides | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 2,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 18,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
pork, salt, glucose syrup, aroma, antioxidant: sodium ascorbate, preservatives, sodium nitrite, potassium nitrate, smoke aroma, smoke, 100g of smoked pork are made from 104g of pork,
En bref
- Code-barres
- 20290894
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 1 septembre 2026 · Corriger une erreur
Saint Alby · Autres
Filet De York 150 Gram (baroni)
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 6 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentSanté : moyen35/100
- 21 g de protéines pour 100 g
- 18,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,2 g pour 100 g
- Très salé, 2,7 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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