Filet de Saint-Pierre aux écrevisses Larnaudie

Filet de Saint-Pierre aux écrevisses Larnaudie, ingrédients

Filet de Saint-Pierre aux écrevisses Larnaudie, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,3 g

Sucres en très faible quantité1,3 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,5 g

Matières grasses en faible quantité7,9 g

Sel en quantité modérée1,9 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	121 kcal
Protéines	8,3 g
Glucides	3,2 g
dont sucres	1,3 g
Lipides	7,9 g
dont acides gras saturés	1,5 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,9 g
Protéines pour 100 kcal	6,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E327 · Lactate de calcium, épaississantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E428 · Gélatine, épaississantSans risque

E472B · E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasNon évalué

Voir les 26 ingrédients

Saint-Pierre (POISSON) 27,7%, CRÈME (LAIT) (dont stabilisant: E407-E327, emulsifiant : E472B), pommes de terre pré-cuites 10,3%, LAIT, eau, champignons, sauce tomate (tomates, amidon modifié, sel, huile de tournesol, sucre, correcteur d'acidité: E330, marjolaine, origan, thym, poivre blanc), écrevisses (CRUSTACÉS) 5%, vin blanc (SULFITES), flocons de pommes de terre 3,1%, BEURRE (LAIT), pineau rouge (SULFITES) 1,9%, sel, gélatine de boeuf, échalotes, liant (farine de BLÉ, huiles de tournesol oléique, sirops de glucose, protéines de LAIT, maltodextrine, sel, arôme naturel de poivre), fond de CRUSTACÉS (POISSON, dextrose, sel, exhausteur de goût : E621, oignon, CRUSTACÉS), poivre. Peut contenir des traces de : MOUTARDE, MOLLUSQUES, GLUTEN, CÉLERI, SOJA.