Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité22,5 g
Sucres en très faible quantité1,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g
Matières grasses en très faible quantité1,4 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 109 kcal |
| Protéines | 22,5 g |
| Glucides | 1,7 g |
| dont sucres | 1,5 g |
| Lipides | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 1,8 g |
| Protéines pour 100 kcal | 20,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Voir les 11 ingrédients
Escalope de volaille, Eau, Dextrose, Sel, E451, E407, E508, E316, Sucre, arômes, E250
En bref
- Code-barres
- 3416510001524
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur
Viande, poisson et œufs
Filet de poulet x5 doré au four
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 26 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 22,5 g de protéines pour 100 g
- 20,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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