Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité2,4 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 110 kcal |
| Protéines | 21 g |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Lipides | 2,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 19,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 7 ingrédients
Filets de poulet : 92%, eau, sel, dextrose de blé, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, gélifiant : carraghénanes. Colorant de surface : caramel ordinaire.
En bref
- Quantité
- 240 g
- Code-barres
- 3266980718831
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur
Le Gaulois · Viande, poisson et œufs
Filet de poulet
240 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 33 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 21 g de protéines pour 100 g
- 19,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
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