Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne Marque Repère

Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne Marque Repère, ingrédients

Marque Repère · Viande, poisson et œufs

Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne

Name: Filet de Maquereaux - moutarde à l'ancienne
Brand: Marque Repère

169 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen35/100

12 g de protéines pour 100 g
5,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ultra-transformé, 3 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne12 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en faible quantité3,7 g

Matières grasses en quantité modérée20 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres en faible quantité0 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	232 kcal
Protéines	12 g
Glucides	1,1 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	20 g
dont acides gras saturés	3,7 g
Fibres	0 g
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E100 · Curcumine, colorantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Voir les 19 ingrédients

Filets de maquereaux 56% ; eau ; huile de colza ; moutarde de Dijon 7,7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; moutarde à l'ancienne 3,6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel) ; vinaigre de vin blanc ; vinaigre d'alcool ; vin blanc ; farine de riz ; ail en poudre ; sel ; colorant : extrait de curcuma ; amidon de manioc ; poivre blanc ; épaississants : gomme xanthane, gomme guar ; piment fort.