Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9 g
Sucres en très faible quantité0,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,1 g
Matières grasses en très faible quantité0,5 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie46 kcal
Protéines9 g
Glucides1,4 g
dont sucres0,2 g
Lipides0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g
Fibresnon renseigné
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal19,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 10 ingrédients

Filet de cabillaud (poisson) (70%), eau, vinaigre de vin blanc, sel, préparation court-bouillon 0,1% (sirop de glucose, dextrose, sucre, acidifiant : acide citrique, épices et aromates, extrait de levure), ciboulette, persil, arômes naturels de laurier et de thym, épaississant : gomme xanthane

En bref

Emballage
Métal, Conserve, Carton
Quantité
190 g
Code-barres
3329150340543
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Nautilus · Viande, poisson et œufs

Filet de Cabillaud sauce au Court-Bouillon

190 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 29 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonSanté : excellent75/100
  • 9 g de protéines pour 100 g
  • 19,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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