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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité0,6 g
Acides gras saturés en faible quantité2,2 g
Matières grasses en faible quantité3,5 g
Sel en grande quantité4,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie101 kcal
Protéines16 g
Glucides1,4 g
dont sucres0,6 g
Lipides3,5 g
dont acides gras saturés2,2 g
Fibres0 g
Sel4,7 g
Protéines pour 100 kcal15,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E296 · Acide malique, acidifiantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
Voir les 16 ingrédients

80% paleta de cerdo, agua, sal, emulgentes: trifosfatos, monogliceridos y digliceridos de acidos grasos; estabilizante: cloruro potásico; correctores de acidez: acetatos de sodio, ácido málico; maltodextrina, dextrosa, fibras vegetales (quisante, citricos, patata), gelificantes: algas tucheuma transformadas, honiac; antioxidante: ascorbato sódico; hemoglobina, conservador: nitrito

En bref

Code-barres
20265212
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Fumadinho · Autres

Fiambre da pá

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 8 % meilleurs produits du rayon
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 15,8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,6 g pour 100 g
  • Très salé, 4,7 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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