Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité25,5 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en quantité modérée5,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie231 kcal
Protéines25,5 g
Glucides3,1 g
dont sucres0,9 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres5,7 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal11 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 8 ingrédients

Seitan (Wasser, WEIZENeiweiß) 72%, Rapsöl, Zwiebeln, Hefeextrakt, Steinsalz, Gewürze, Aromen, Verdickungsmittel (Agar-Agar und Johannisbrotkernmehl Kann Spuren von SELLERIE, SENF und SOJA enthalten

En bref

Quantité
200g
Code-barres
4032277009802
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 25 mars 2026 · Corriger une erreur

Veggyness · Végétal

Faux-Cisse de Thuringe

200g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 24 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 25,5 g de protéines pour 100 g
  • 11 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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