Repas

Farine Pâte à pizza

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100

8,7 g de protéines pour 100 g
3,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 3,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 1 additif

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,7 g

Sucres en très faible quantité3,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,4 g

Matières grasses en très faible quantité2,7 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	254 kcal
Protéines	8,7 g
Glucides	47 g
dont sucres	3,8 g
Lipides	2,7 g
dont acides gras saturés	0,4 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

Voir les 11 ingrédients

Farine de blé (Allemagne), avant-påte séchée à la farine de blé (farine de blé, fermentée naturellement), sel de cuisine jodé (sel, iodate de potassium), levure sèche, glucose, farine d'orge maltée, extrait de malt (Orge, seigle), agent de traitement de la farine: acide ascorbique. Fabriqué au sein d'un établissement dans lequel sont également traités du sésame, du soja, du lupin, du lait et de l'oeuf.