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Farine à gâteaux kg
1000 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : moyen40/100
- 11 g de protéines pour 100 g
- 3,1 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,2 g
Matières grasses en très faible quantité1,4 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en quantité modérée3,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 353 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucres | 0,9 g |
| Lipides | 1,4 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Sel | 1,1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,1 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 2 ingrédients
Farine de blé tendre, Poudres à lever 2% (diphosphate, carbonates de sodium)
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En bref
- Quantité
- 1000 g
- Code-barres
- 3250391306084
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026 · Corriger une erreur