Sojade · Autres

Farce végétale

Name: Farce végétale
Brand: Sojade

200 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 16 % meilleurs produits du rayon

Protéines : bonSanté : excellent90/100

14 g de protéines pour 100 g
12,3 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, sans additif

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne14 g

Sucres en très faible quantité2,1 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g

Matières grasses en faible quantité4,5 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres en quantité modérée3,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	114 kcal
Protéines	14 g
Glucides	2,6 g
dont sucres	2,1 g
Lipides	4,5 g
dont acides gras saturés	0,7 g
Fibres	3,5 g
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	12,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien

Voir les 14 ingrédients

Farine protéique de soja (1) rehydratée 60 % oignon, tofu 10% (eau, graines de soja* (1) réhydratée 60% agent de Coagulation: chlorure de magnésium marin), concentré de tomate, eau, huile d'olive vierge extra",fibres de soja* (1), persil", bouillon de légumes* (dont céleri), jus concentré d'oignon,sel de Guérande, poivre blanc"