Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité4 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en quantité modérée5,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie217 kcal
Protéines11 g
Glucides18 g
dont sucres4 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres5,3 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal5,1 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Végétalien
Voir les 16 ingrédients

Pois chiches 46.3%, protéines végétales réhydratées [bouillon (eau, sel, oignon, poireau, céleri, carotte), protéines de pois], fèves 8.5%, oignon, huile d'olive vierge, huile de colza, protéines de pois, coriandre 3.5%, fécule de manioc, menthe 2,3%, sel, ail, huile de tournesol, épices, plantes aromatiques.

En bref

Emballage
Plastique, Barquette
Quantité
170 g
Code-barres
3095758949012
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026 · Corriger une erreur

Fleury Michon · Végétal

Falafels pois chiches, fèves, coriandre et menthe

170 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : excellent75/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 5,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4 g pour 100 g
  • Transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

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