Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en très faible quantité2,6 g
Acides gras saturés en très faible quantité0 g
Matières grasses en très faible quantité2,8 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres en grande quantité29 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 296 kcal |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 30 g |
| dont sucres | 2,6 g |
| Lipides | 2,8 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres | 29 g |
| Sel | 1,4 g |
| Protéines pour 100 kcal | 7,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 8 ingrédients
Fèves 75,3%, pois chiches 16,4%, épices (coriandre, cumin, poivre noir, poudre d'oignon et d'ail), agent levant: bicarbonate de sodium, sel, agent levant: diphosphate disodique.
En bref
- Quantité
- 200 g
- Code-barres
- 5281117003336
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur
Al Wadi · Végétal
FALAFEL
200 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 49 % meilleurs produits végétauxProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 23 g de protéines pour 100 g
- 7,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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