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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20,6 g
Sucres en faible quantité10,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en quantité modérée17,9 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie501 kcal
Protéines20,6 g
Glucides58,9 g
dont sucres10,2 g
Lipides17,9 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibresnon renseigné
Sel2 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque
Végétalien
Voir les 11 ingrédients

Farine de pois chiche, coriandre, poudre d'oignon, sel de cuisine, poudre d'ail, cumin, bicarbonate de sodium, persil, basilic. Peut contenir des traces de lait, noisette, amandes.

En bref

Code-barres
8690906006620
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 17 mars 2026 · Corriger une erreur

Végétal

Falafel

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 20,6 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 10,2 g pour 100 g
  • Assez salé, 2 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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