Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité1,9 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en quantité modérée18 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité1,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie309 kcal
Protéines14 g
Glucides22 g
dont sucres1,9 g
Lipides18 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibres1,7 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal4,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Pain spécial 37,2% (farine de BLÉ, eau, semoule de BLÉ dur, sel, levure, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté, sucre), viande de dinde effilochée cuite 27,9% [viande de dinde (origine France), chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), sel, extrait de levure, sucre caramélisé, sucre, maltodextrine, arômes, ail en poudre, oignon en poudre, amidon modifié, épices, dextrose, sirop de glucose, protéines végétales, sucre brun, arôme nature, fibre de bambou, stabilisant : E415], sauce au poivre 16,3% [MAYONNAISE [huile de colza, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), eau, jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, jaune d'OEUF poudre, sel, jus de citron concentré], poivre 0,3%, poudre d'oignon], EMMENTAL 16,3%, préparation de tomates (tomates semi-déshydratées, huile de colza, sel, origan, ail). Cette recette contient : gluten, LAIT, œuf et MOUTARDE. Traces possibles de poisson, sésame, soja et fruits à coque.

En bref

Emballage
Frais
Quantité
215 g
Code-barres
3283040269621
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Le Gaulois · Repas

Extra burger fondant de volaille sauce poivre

215 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous.

Plus sain dans le même rayon

Tout voir

Plus protéiné dans le même rayon

Tout voir