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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité16 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité13 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres en quantité modérée5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie247 kcal
Protéines16 g
Glucides14 g
dont sucres1 g
Lipides13 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres5 g
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal6,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
VégétalienContient du glutenContient du soja
Voir les 25 ingrédients

Eau, concentré de protéines de soja 14,2%, chapelure de blé 12,2%, huiles végétales (huile de tournesol oléique, huile de tournesol), gluten de blé 4,9%, farine de blé 3,6%, farine de soja entière 2,5%, fibres de soja 2,5%, arômes naturels, sel de mer, épaississant : methylcellulose, fibre de blé et plantation 0,6%, farine de riz, sucre, plantes aromatiques, épices, fibres de riz, jus concentré de citron.

En bref

Quantité
160 g (2×80 g)
Code-barres
3175681237254
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026

Céréal · Végétal

Escalopes Soja & Blé Citron & herbes de Provence

160 g (2×80 g)
Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 16 g de protéines pour 100 g
  • 6,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 1 additif
  • Peu salé, 1,5 g de sel pour 100 g
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
Ce que mesure le Score Protéines

Meilleur prix

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