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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en quantité modérée1,8 g
Fibres en grande quantité6,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie241 kcal
Protéines15 g
Glucides17 g
dont sucres0,5 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres6,9 g
Sel1,8 g
Protéines pour 100 kcal6,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué
Contient des œufsContient du glutenContient du lupin
Voir les 25 ingrédients

Eau, farine de BLE 13,8%, protéines de LUPIN déshydratées 8,6%, protéines de pois déshydratées 5,8%, huile de tournesol, blanc d'OEUF* en poudre, arômes naturels (contient BLE, OEUF), fibres de pois 2,6%, graines de quinoa, plantes aromatiques et épices, psyllium, amidon de BLE 0,7%, sel, amidon de maïs, levure, acidifiant : acide acétique, colorant: extrait de paprika, poudres à lever: diphosphate et carbonate de sodium, fer, vitamine B12. *OEufs de poules élevées en plein air Traces éventuelles de soja et de lait.

En bref

Emballage
Frais
Quantité
200 g
Code-barres
3256225767274
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026

U · Végétal

Escalopes panées blé lupin et pois

200 g
Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 6,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 4 additifs
  • Assez salé, 1,8 g de sel pour 100 g
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
Ce que mesure le Score Protéines

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