Gerblé · Végétal

Escalopes de seitán

180 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 6,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité14 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité11 g
Sel en faible quantité1,3 g
Fibres en faible quantité2,1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie219 kcal
Protéines14 g
Glucides15 g
dont sucres0,7 g
Lipides11 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres2,1 g
Sel1,3 g
Protéines pour 100 kcal6,4 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Voir les 13 ingrédients

Seitán* (87%) [agua, harina de TRIGO*, tamari* (SOJA*, agua, sal marina, Mikawa mirin* (agua, arroz*, arroz dulce*, Koji (Aspergillus oryzae)), Koji (Aspergillus oryzae)), especias*, alga kombu* (Laminaria spp.)], pan* rallado integral (11%) [harina de TRIGO* integral, sal, levadura], agua, aceite de girasol* alto oleico, harina de TRIGO*, sal marina. Puede contener APIO, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, MOSTAZA, PESCADO, SÉSAMO, LECHE, FRUTOS DE CASCARA y sus derivados. *De producción ecológica certificada. Envasado en atmósfera protectora. Contiene aprox. 6 unidades Peso neto: 180g

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En bref

Quantité
180 g
Code-barres
3175681158634
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 12 octobre 2026 · Corriger une erreur