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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie225 kcal
Protéines10 g
Glucides22 g
dont sucres1 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés1,1 g
Fibres3,5 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Végétalien
Voir les 9 ingrédients

Eau, farine de blé, protéines végétales (9%) (blé, pois), huile de colza, amidon (pomme de terre, blé, mais). arômes, épaississants (méthylcellulose, carraghénanes, gomme de guar). fibre de canne à sucre, sel, dextrose, correcteur d'acidité: vinaigre tamponné. Présence possible de soja et de moutarde.

En bref

Quantité
2 160
Code-barres
8410320393577
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 22 juillet 2026 · Corriger une erreur

Better Balance · Végétal

Escalope vegano 100% vegetal

2 160
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 4 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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