Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité10 g
Sucres en très faible quantité1 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 225 kcal |
| Protéines | 10 g |
| Glucides | 22 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Fibres | 3,5 g |
| Sel | 1 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 9 ingrédients
Eau, farine de blé, protéines végétales (9%) (blé, pois), huile de colza, amidon (pomme de terre, blé, mais). arômes, épaississants (méthylcellulose, carraghénanes, gomme de guar). fibre de canne à sucre, sel, dextrose, correcteur d'acidité: vinaigre tamponné. Présence possible de soja et de moutarde.
En bref
- Quantité
- 2 160
- Code-barres
- 8410320393577
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 22 juillet 2026 · Corriger une erreur
Better Balance · Végétal
Escalope vegano 100% vegetal
2 160
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 10 g de protéines pour 100 g
- 4,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 4 additifs
Meilleur prix
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