Escalope Panée Végétale Marque Repère, ingrédients

Escalope Panée Végétale Marque Repère, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité13 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en très faible quantité1 g

Matières grasses en faible quantité11 g

Sel en faible quantité0,8 g

Fibres en quantité modérée3,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	239 kcal
Protéines	13 g
Glucides	20 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	11 g
dont acides gras saturés	1 g
Fibres	3,9 g
Sel	0,8 g
Protéines pour 100 kcal	5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque

E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque

Voir les 21 ingrédients

Eau; protéines de blé texturées déshydratées 17,5 % (protéines de blé 13,1 %, farine de blé 4,3 %); chapelure 16 % (farine de blé 14,4 %, levure, sel); huiles végétales (colza, tournesol, en proportion variable); farine de blé 4,3 %; fibres de blé 2,1%; huile de colza; arôme naturel ; conservateur: vinaigre tamponné; gluten de blé 0,8 %; épaississant: E461; fibre de psyllium ; sel. Pourcentages exprimés sur le produit total. Traces de: céleri, lait, mollusques, oeufs, poissons et soja.