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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en quantité moyenne14 g
Sucres en très faible quantité2,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,5 g
Matières grasses en faible quantité8 g
Sel en faible quantité1,5 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie194 kcal
Protéines14 g
Glucides16 g
dont sucres2,5 g
Lipides8 g
dont acides gras saturés2,5 g
Fibresnon renseigné
Sel1,5 g
Protéines pour 100 kcal7,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque

Liste des ingrédients non disponible.

En bref

Code-barres
3596690138040
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026

père dodu · Viande, poisson et œufs

Escalope Carbonara Pere Dodu

Score Protéines

Source faible de protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 14 g de protéines pour 100 g
  • 7,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Ultra-transformé, 4 additifs
  • Peu salé, 1,5 g de sel pour 100 g
  • Peu de graisses saturées, 2,5 g
Ce que mesure le Score Protéines

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