Lausse · Autres

Epaule cuite standard

Name: Epaule cuite standard
Brand: Lausse

450 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs produits du rayon

Protéines : bonSanté : faible5/100

16 g de protéines pour 100 g
11,9 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
Très salé, 2,3 g de sel pour 100 g

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité2 g

Acides gras saturés en faible quantité3 g

Matières grasses en faible quantité7 g

Sel en grande quantité2,3 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	135 kcal
Protéines	16 g
Glucides	2 g
dont sucres	2 g
Lipides	7 g
dont acides gras saturés	3 g
Fibres	non renseigné
Sel	2,3 g
Protéines pour 100 kcal	11,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 1 ingrédients

Epaule de porc (66% u, sel, dextrose, arôme, sirop de glucose, bouillon (eau, viande et os de porc), stabilisants: triphosphates diphosphates, chlorure de potassiu protéines de sang, gélifiants: Carraghénane, farine de caroube gomme de xanthane; antioxydant erythorbate de sodium, conservat nitrite de sodium. Viande porcine origine UE.