Guyader · Biscuits et snacks

Entremets Saint-Jacques & Bloc de Foie Gras

120 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : non calculé
  • 12,2 g de protéines pour 100 g
  • 5,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Très salé, 2,1 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en quantité moyenne12,2 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,8 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en grande quantité2,1 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie228 kcal
Protéines12,2 g
Glucides5,3 g
dont sucres1,2 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés5,8 g
Fibres0,8 g
Sel2,1 g
Protéines pour 100 kcal5,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E420 · Sorbitol, édulcorantRisque limité
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

Noix de SAINT-JACQUES (25 %), bloc de foie gras de canard (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium) (22,9 %), COLIN d'Alaska, eau, huile de colza, épinards, surimi (chair de POISSONS, sucre, sorbitol, blanc d'ŒUF), carottes, CRÈME fraîche, tapioca, fécule de pomme de terre, sel, gélifiants : carraghénanes et farine de graines de caroube, ciboulette, arômes (contient POISSONS, CRUSTACÉS), dextrose, poivre.

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En bref

Emballage
Plastique, Frais
Quantité
120 g
Code-barres
3276770244754
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur