Picard · Repas

Endives au jambon

Name: Endives au jambon
Brand: Picard

350 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 13 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : bon55/100

8,9 g de protéines pour 100 g
6,7 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,9 g

Sucres en très faible quantité1,1 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,4 g

Matières grasses en faible quantité9,2 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres en faible quantité1,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	133 kcal
Protéines	8,9 g
Glucides	3,2 g
dont sucres	1,1 g
Lipides	9,2 g
dont acides gras saturés	6,4 g
Fibres	1,5 g
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	6,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

Voir les 20 ingrédients

Endive précuite 25,1% (endive, eau), jambon cuit supérieur 25,1% (jambon de porc (origine : France*), sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème liquide (lait), eau, emmental français râpé (lait) 10,3%, amidon de maïs, lait demi-écrémé 1,6%, beurre (lait) 1,5%, farine de blé (gluten) 0,85%, sel, poivre blanc, noix de muscade 0,01% *Issu d'animaux nés, élevés et abattus en France