Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité23 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,2 g
Matières grasses en faible quantité7,5 g
Sel en grande quantité3 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 158 kcal |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 7,5 g |
| dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 14,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Transformation non renseignéeOpen Food Facts ne connaît pas le groupe Nova de ce produit
Voir les 8 ingrédients
Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) 95,5%, sel 3%, cinq baies (poivre noir, poivre blanc, poivre vert, baies roses, piment de la Jamaïque) 0,9%, poivre de Timut 0,3%, coriandre. Truite élevée en mer en : voir ci-dessous.
En bref
- Quantité
- 100 g
- Code-barres
- 3560071538194
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 16 mars 2026
Carrefour · Viande, poisson et œufs
Émincés de truite fumée Aux 5 baies et poivre de Timut Élevée en mer Fumée au bois de hêtre Fumé en France Élevée hors France: voir origine au dos Émincés de truite arc-en-ciel d'élevage, fumée au bois de hêtre, aux cinq baies et poivre de Timut, décongelés.
100 g
Note réduite : nous n'avons pas d'information sur les additifs et la transformation de ce produit.
Score Protéines
Source moyenne de protéines
Parmi les 37 % meilleurs viandes, poissons et œufsProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 23 g de protéines pour 100 g
- 14,6 g de protéines pour 100 kcal
- Transformation non renseignée, additifs non renseignés
- Très salé, 3 g de sel pour 100 g
- Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
