Émincés de dinde kebab Père Dodu, ingrédients

Père Dodu · Viande, poisson et œufs

Émincés de dinde kebab

Name: Émincés de dinde kebab
Brand: Père Dodu

450 g

Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible20/100

12 g de protéines pour 100 g
7,8 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,6 g pour 100 g
Ultra-transformé, 12 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en quantité moyenne12 g

Sucres en très faible quantité1,6 g

Acides gras saturés en faible quantité3 g

Matières grasses en faible quantité10 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité1,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	153 kcal
Protéines	12 g
Glucides	2,8 g
dont sucres	1,6 g
Lipides	10 g
dont acides gras saturés	3 g
Fibres	1,8 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	7,8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 29 ingrédients

Viande de dinde 78%, eau, huile de tournesol, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium ; épices et plantes aromatiques, dextrose, amidon modifié, sel, stabilisants : triphosphates, diphosphates ; fibre de blé (sans gluten), arôme naturel, extrait de paprika, antioxydant : érythorbate de sodium. Sauce blanche : yaourt (lait), crème fraîche (lait), eau, huile de colza, amidon modifié, vinaigre, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), ciboulette (1%), persil (1%), sel, ail, épaississant : gomme de xanthane, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium, épice. Viande de dinde origine France