Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité21 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité3,6 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie264 kcal
Protéines21 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés3,6 g
Fibres0 g
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal8 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
Voir les 7 ingrédients

Thon blanc (Thunnus alalunga) 69%, huile d'olive vierge extra, jus de citron vert 10 %, basilic 2%, sel de guérande, poivre, épaississant : farine de graines de guar

En bref

Emballage
conserve
Quantité
115.0 g
Code-barres
3263670004687
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 29 mai 2026 · Corriger une erreur

Phare D'Eckmuhl · Viande, poisson et œufs

Émietté de thon mariné au citron vert et au basilic bio

115.0 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100
  • 21 g de protéines pour 100 g
  • 8 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

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