Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,3 g

Sucres en faible quantité5,7 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g

Matières grasses en faible quantité7,4 g

Sel en faible quantité1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	232 kcal
Protéines	8,3 g
Glucides	32 g
dont sucres	5,7 g
Lipides	7,4 g
dont acides gras saturés	1,1 g
Fibres	non renseigné
Sel	1 g
Protéines pour 100 kcal	3,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

Voir les 4 ingrédients

Pain spécial suédois 52% (farine de blé 30%, eau, sucre, farine de seigle, levure, gluten de blé, huile de colza, sel, farine d'orge maltée torréfiée), fromage frais nature 12% (fromage frais, sel), saumon 12% (saumon cuit (saumon Salmo salar, sel)], sauce au fromage blanc [fromage blanc 3,9%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'œuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sucre, sel, épaississant : gomme guar], concombre 11%, amidon, aneth 0,2%.