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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,4 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,9 g
Matières grasses en faible quantité4,7 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité1,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie121 kcal
Protéines8,4 g
Glucides11 g
dont sucres0,5 g
Lipides4,7 g
dont acides gras saturés2,9 g
Fibres1,5 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal6,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E406 · Agar-agar, épaississantSans risque
Voir les 28 ingrédients

Riz basmati cuit 35% (riz basmati, eau), dos de cabillaud 29%, crème 10%, eau, poireaux 4,2%, riz sauvage cuit 3,6% (riz sauvage, eau), carotte 2,3%, échalote 2,3%, vin blanc, huile de colza, beurre, moutarde à l'Ancienne 0,7% (eau, graine et son de moutarde, vinaigre d'alcool et de vin blanc, sel, sucre, épices, acidifiant : acide citrique), sel, jus de citron, agar agar, farine de manioc, fibre de lin, poivre. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, œufs, soja, céleri, graines de sésame. Cabillaud pêché en Atlantique Nord.

En bref

Quantité
270 g
Code-barres
3276558244617
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Duo de riz dos de cabillaud

270 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 18 % meilleurs plats
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 8,4 g de protéines pour 100 g
  • 6,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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