Dim Sum - Gyoza au poulet Wei Ming, ingrédients

Wei Ming · Repas

Dim Sum - Gyoza au poulet

Name: Dim Sum - Gyoza au poulet
Brand: Wei Ming

170 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 31 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : moyen35/100

8,3 g de protéines pour 100 g
5,6 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 6 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,3 g

Sucres en très faible quantité0,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,6 g

Matières grasses en très faible quantité3 g

Sel en quantité modérée2 g

Fibres en faible quantité1,8 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	147 kcal
Protéines	8,3 g
Glucides	21 g
dont sucres	0,8 g
Lipides	3 g
dont acides gras saturés	0,6 g
Fibres	1,8 g
Sel	2 g
Protéines pour 100 kcal	5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E211 · Benzoate de sodium, conservateurRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E150 · Caramel, colorantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E627 · Guanylate disodique, arômeSans risque

Voir les 11 ingrédients

GYOZAS (154g): Farce (55%): chou, poulet (38%), poireau, protéine de soja, fécule de pomme de tere, huiles (huile de soja et huile de sésame), acidulants (lactate de potassium et acétates de sodium), arôme naturel, sel, sucre, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel, conservateurs(sorbate de potassium), colorant (caramel naturel), poivre noirmoulu et gingembre. Pâte(45%) : farine de blé, eau, gluten de blé, sel. STICKS DE SAUCE SOJA (16g): eau, sel, soja (11%), sucre, farine de blé, conservateur (benzoate de sodium) et exhausteurs de goût (inosate de sodium, guanylate de sodium).